HBで米粉パン
パパパパーン
作り方
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1
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ドライイーストはイースト投入口へ、他の材料はパンケースに入れる。
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2
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「食パン」コースを選びスタートキーを押す。
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3
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焼き上がったらすぐ取り出してあら熱をとる。
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コツ・ポイント
米粉の風味を損なわない為には米粉の量を多くしたいが、HBで作る場合米粉の量はこれが限界。これ以上入れると膨らみが悪くなります。
ただ、米粉の量多めのこのレシピだと、膨れるけれど表面が多少荒れます。
ただ、米粉の量多めのこのレシピだと、膨れるけれど表面が多少荒れます。
このレシピの生い立ち
米粉パンが大好き。
HBでも米粉パンが作れないかな～と何度か作ってみた末に誕生したレシピです。
HBでも米粉パンが作れないかな～と何度か作ってみた末に誕生したレシピです。
