«きゃんでぃママのレシピ (5品)
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深味❤カレー

レシピID:604289
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夏の定番★カレー。
我が家のカレーをご賞味ください❤

材料 ( 5人分 )

鶏モモ肉 3枚
玉ねぎ 大1個
ニンジン 1本
じゃがいも 4個
トマト 1個
リンゴ 1/2個
にんにく 1片
カレールウ お好み量

1

鶏肉は一口大に、玉ねぎは大きめの色紙切りに、にんじんは半月切りにする。
じゃがいもも一口大に。

2

鍋に油をひき、中火で①を順に炒める。

3

すりおろしたリンゴと水(お好みの量)を加え、沸騰したらアクをすくい弱火で煮る。

4

カレールウを入れ、さらに弱火で煮る。

5

トマトとにんにくを加え味を整える。

コツ・ポイント

トマト&リンゴを投入することで味わい深くなります。にんにくパワーで元気モリモリになりますよ~。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/04
美味しいチキンカレーを作りたくって(*^_^*)
自己流で模索してたどり着きました。

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