深味❤カレー
レシピID:604289
材料 （ 5人分 ）
| 鶏モモ肉 | 3枚 |
| 玉ねぎ | 大1個 |
| ニンジン | 1本 |
| じゃがいも | 4個 |
| トマト | 1個 |
| リンゴ | 1/2個 |
| にんにく | １片 |
| カレールウ | お好み量 |
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1
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鶏肉は一口大に、玉ねぎは大きめの色紙切りに、にんじんは半月切りにする。
じゃがいもも一口大に。
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2
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鍋に油をひき、中火で①を順に炒める。
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3
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すりおろしたリンゴと水（お好みの量）を加え、沸騰したらアクをすくい弱火で煮る。
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4
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カレールウを入れ、さらに弱火で煮る。
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5
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トマトとにんにくを加え味を整える。
コツ・ポイント
トマト＆リンゴを投入することで味わい深くなります。にんにくパワーで元気モリモリになりますよ～。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/04
美味しいチキンカレーを作りたくって（*^_^*）
自己流で模索してたどり着きました。
自己流で模索してたどり着きました。
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