«にゃぁくんのレシピ (172品)
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◆つるり夏味 鶏とトマトのくず打ち◆

レシピID:604321
メイン画像
涼しげな つるりとした1品です♡  

材料 ( 3~4人分 )

鶏胸肉(ささみ代用可)
1枚
トマト 大きめ1個
大根下ろし 山盛り大さじ5
片栗粉 大さじ5
※ぽん酢 100cc
※砂糖 小さじ1

1

写真

トマトはひと口大に切る 大根はすり下ろしておく 

2

写真

鍋に湯を沸かしながら 鶏胸肉(ささみでもOK)は皮と黄色い脂を取り除き薄く削ぎ切りにする

3

写真

ビニール袋に片栗粉と2を入れ しゃかしゃか振ってまぶし付ける

4

写真

沸騰した湯で3を色が変わる程度に茹でる 

5

写真

茹で上がったら氷の入ったボウルに入れる

6

写真

トマトと水気を切った5を※で食べる直前で和え 大根下ろしを乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

旨みを閉じ込めた鶏肉は食感もつるりとなめらかな夏のレシピです♡色んな夏野菜でアレンジして下さいネ♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21(18人)

09/08/25

写真

つるぷるでおいしぃデス(>∀<)ノ♥ 夏にピッタリ☆

写真 Lapin’mode

周りのご馳走も気になります^^素敵なレポありがとぅです♡

09/08/16

写真

つるっと美味しく頂きました☆夏ぴったり^^ありがとう♡♥♡

写真 鬼嫁ちーちゃん

こちらこそ素敵なレポをありがとぅです謝謝♡鮮明で美味しそう

09/08/10

写真

キンキンに冷やして☆さっぱりでつるつる♪夏にピッタリですね〜

新妻ぇりつぃん

たっぷりの下ろしとタレ♡涼しげで美味しそう♡ありがとぅです♡

09/08/07

写真

トマト忘れてしまい(^^;ポン酢と七味で頂きました!つるうまっ♪

写真 けだま@沙織

美味しく食べて頂けて良かったです♡さっぱりと美味しそう♡感謝

09/08/05

写真

わゎΣ美味しい(σ→ˇ∀←)σトマトとの相性も抜群で激うまだね☆

写真 papikun

わ♡ありがとぅです♡とっても素敵♡美味しそうに出来ましたね♡

09/08/03

写真

大根おろしと鶏肉がすごくよくあってました☆

はるともる

色のバランスが最高でとっても素敵なお写真ですね♡ありがとぅ

09/08/02

写真

冷え冷えつるんっと美味し~い!後味爽やかで、嵌っちゃいます^-^

写真 銀chan

とっても涼しげな器に盛られて美味しそう♡ありがとぅです謝謝♡

09/07/31

写真

オクラで★夏野菜がうまい〜!!お酢も加えて更にさっぱりつるん

あさおれん

トマトたっぷり♡旬の野菜たくさんでとっても美味しそう♡感謝♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/04
何年も前から作っているレシピです 簡単なのにきちんと美味しい かなり自分好みの味です♡

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