«にゃぁくんのレシピ (181品)

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レシピID :604321

◆つるり夏味　鶏とトマトのくず打ち◆

涼しげな　つるりとした１品です♡ 　

にゃぁくん

材料（３～４人分）

鶏胸肉（ささみ代用可）

１枚

トマト

大きめ１個

大根下ろし

山盛り大さじ５

片栗粉

大さじ５

■

※ぽん酢

１００ｃｃ

※砂糖

小さじ１

1: ﾄﾏﾄはひと口大に切る　大根はすり下ろしておく

2: 鍋に湯を沸かしながら　鶏胸肉（ささみでもOK)は皮と黄色い脂を取り除き薄く削ぎ切りにする

3: ﾋﾞﾆｰﾙ袋に片栗粉と２を入れ　しゃかしゃか振ってまぶし付ける

4: 沸騰した湯で３を色が変わる程度に茹でる

5: 茹で上がったら氷の入ったﾎﾞｳﾙに入れる

6: ﾄﾏﾄと水気を切った５を※で食べる直前で和え　大根下ろしを乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

旨みを閉じ込めた鶏肉は食感もつるりとなめらかな夏のﾚｼﾋﾟです♡色んな夏野菜でｱﾚﾝｼﾞして下さいﾈ♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25件 (20人)

10/08/20

暑い日にも食べやすくお肉もとっても柔らか～大根おろしでさっぱり♪

gonnanmama

10/08/07

さっぱりと美味しく夏にぴったりです☆ リピしましたぁ〜♪

新妻ぇりつぃん

10/07/03

ありあわせ野菜でごめんなさい☆でもおいしかった♪

fmfmfm

10/06/20

久々作♪長女がこの味知ってるって！にゃぁくん味は我が家の味☆感謝

ちばたま

09/08/25

つるぷるでおいしぃデス(>∀<)ﾉ♥ 夏にピッタリ☆

Lapin’mode

周りのご馳走も気になります^^素敵なﾚﾎﾟありがとぅです♡

09/08/16

つるっと美味しく頂きました☆夏ぴったり＾＾ありがとう♡♥♡

鬼嫁ちーちゃん

こちらこそ素敵なﾚﾎﾟをありがとぅです謝謝♡鮮明で美味しそう

09/08/10

キンキンに冷やして☆さっぱりでつるつる♪夏にピッタリですね〜

新妻ぇりつぃん

たっぷりの下ろしとﾀﾚ♡涼しげで美味しそう♡ありがとぅです♡

09/08/07

トマト忘れてしまい(^^;ポン酢と七味で頂きました！つるうまっ♪

けだま＠沙織

美味しく食べて頂けて良かったです♡さっぱりと美味しそう♡感謝

09/08/05

わゎΣ美味しい(σ￫ˇ∀￩)σトマトとの相性も抜群で激うまだね☆

papikun

わ♡ありがとぅです♡とっても素敵♡美味しそうに出来ましたね♡

09/08/03

大根おろしと鶏肉がすごくよくあってました☆

はるともる

色のﾊﾞﾗﾝｽが最高でとっても素敵なお写真ですね♡ありがとぅ

09/08/02

冷え冷えつるんっと美味し～い!後味爽やかで、嵌っちゃいます＾－＾

銀chan

とっても涼しげな器に盛られて美味しそう♡ありがとぅです謝謝♡

09/07/31

オクラで★夏野菜がうまい〜!!お酢も加えて更にさっぱりつるん

あさおれん

ﾄﾏﾄたっぷり♡旬の野菜たくさんでとっても美味しそう♡感謝♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/04

何年も前から作っているﾚｼﾋﾟです　簡単なのにきちんと美味しいかなり自分好みの味です♡

簡単リンク

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外部ブログ用

◆つるり夏味 鶏とトマトのくず打ち◆

材料 （ ３～４人分 ）

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