キャベツとしそ昆布の炒め物
レシピID:604391
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | ４分の１玉 |
| しそ昆布 | 味を見て適量を |
| すりごま | 適量 |
| マヨネーズ | 小さじ１杯 |
| 塩 | 適量 |
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1
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キャベツを手で豪快に千切りながら油をひいたフライパンへ投入します。
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2
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塩を適当にふりかけ、キャベツをしんなりするまで炒めます。
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3
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マヨネーズを小さじ１杯程度フライパンにいれ、しそ昆布の味の濃さを見つつ、適量を投入。
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4
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画像は、うちで使ってるしそ昆布です(笑)
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5
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全体を均等にまぜたら、お皿に移します。
後は上からすりゴマをお好みで振りかけたらできあがりです♪
コツ・ポイント
しそ昆布自体に濃い味がついてるので入れすぎに注意です♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/04
今日のご飯はカレーとか言う時、なんかも～一品おかず欲しいけどあんまり手の込んだおかずだとメンドクサイな～とか思った時に、思いつきました～(笑)
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