たっぷりチーズのケチャップドリア
レシピID:604397
ドリアって美味しいけど、面倒くさいし、外食でしか食べないって方・・・待って待って！！
めちゃ簡単に作れますよ♪
めちゃ簡単に作れますよ♪
材料 （ 3皿分 ）
| ■ ★ホワイトソース★ | |
| 牛乳 | 500cc |
| 小麦粉 | 35g |
| バター | 35g |
| 固形コンソメ | 1/2 |
| クレイジーソルト | 適量 |
| ■ ★ケチャップライス★ | |
| 冷ご飯 | 3杯分 |
| たまねぎ | 1/2 |
| ピーマン | 1個 |
| ベーコン | 3枚 |
| 刻みねぎ | 一掴み弱 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ケチャップ | 大匙3 |
| 固形コンソメ | 1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| ■ ★その他★ | |
| スライスチーズ | 1.5枚 |
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1
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先にホワイトソースを作ります。小麦粉の中に牛乳をいれ、火にかけて混ぜ混ぜします。
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2
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ぐつぐつしてきたら、バターと固形コンソメを入れ、さらに混ぜ混ぜ。混ざりきって、お好みのとろみになってきたら、クレイジーソルトで味を調えて、ホワイトソース完成★
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3
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次にケチャップライスを作ります。サラダ油を引いて温めたフライパンの中に、みじん切りにしたたまねぎ投入！
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4
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たまねぎがキツネ色になって来たら、ベーコン投入。軽く火を通したら、ピーマン・刻みねぎ・ご飯・固形コンソメも投入して炒めます。
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5
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軽くご飯がほぐれてきたら、塩コショウと、ケチャップで味を調えます。これで、ケチャップライスも完成★
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6
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耐熱皿に、ケチャップライスを引き、その上に、ホワイトソースをかけ、上にちぎったチーズを乗せてオーブンで焼きます♪
（私は250℃で12分・ちょうどチーズにほんのり焦げ目が付きます）
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7
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焼きが足りなかったら、時間を足してください★完成です(*ゝω・)ﾉ
コツ・ポイント
ホワイトソースは驚くほど簡単です。が、面倒くさい方は、缶詰でもＯＫ★
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/04
賞味期限の近い牛乳と・冷凍庫にたまってきた冷ご飯の救済メニューです★
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