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簡単♪パンプティング

レシピID :604399
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材料は4つだけ♪簡単おいしいパンプティングです☆

材料 ( 一人分 )

フランスパン 4cm幅ぐらい
一個
牛乳 150cc
砂糖 大さじ2

1

パンを適当な大きさに角切りにしてトースターで良い色になるまで焼きます。

2

卵・牛乳・砂糖を全て合わせて混ぜます。

3

パンを耐熱容器に入れそこに2で作った卵液をこしき(ざる)でこしながら注ぎます。 器にアルミホイルを被せます。

4

鍋に器を置き卵液が入っているくらいのところまで水を張ります。

5

中火で沸騰直前まで→弱火にして約20ほど加熱します。(器の大きさ・材質などで時間は要調節。)

6

表面がプルンッとして固まっていたら完成です。柔らかいようだったら具合をみながら弱火で加熱して下さい。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調節して下さい。牛乳の分量のうち50ccを生クリームにすると濃厚な味わいになります。バニラエッセンスなどもお好みで入れると良いです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/07/04

急にパンプティングが食べたくなったので家にあった材料で作りました。

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