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(9品)
レシピID :604660
大葉香るｵｸﾗのﾊﾞﾀｰ醤油ﾊﾟｽﾀ
材料 （ ３人分 ）
しめじ
１パック
オクラ
７、８本
大葉
７、８枚程度
パスタ
３人分
バター
３０ｇ
醤油
大さじ２
塩コショウ
適量
かつお削りぶし
適量
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1
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たっぷりのお湯で
パスタをゆでておく。
※このときオクラも一緒にｻｯと茹でる。
茹ですぎに注意です
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2
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フライパンにバターを熱し、しめじを入れて火を通します。
火が通ったら醤油を入れ混ぜて馴染ませます。
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3
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茹で上がったパスタを入れて絡め
細切りにした大葉を
入れ更に絡める。
これでﾊﾟｽﾀは完成～☆
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4
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１でｻｯと茹でたｵｸﾗを、ある程度細かくなるまで刻む。
深めのお皿に移し醤油、削りぶしを入れよく混ぜる。
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5
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ﾊﾟｽﾀを盛り付けて
４のｵｸﾗｿｰｽをのせれば
完成～～☆
私もお気に入りの一品なのですv
バター醤油とｼｿがこんなにもｷﾉｺとｵｸﾗに合うなんて
良い発見しました！
今度は私もｴﾉｷとｼｲﾀｹで試してみます^^