«ママんぐのレシピ (6品)
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にんじんきんぴら♪

レシピID:604719
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あと1品欲しいけどにんじんしかない(T0T)
な~んて時に手軽にさっと出来ます♪

材料

にんじん 3本
ごま油 適量
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
すりごま 大さじ1

1

にんじんは短冊切りにする。(好みの太さにどうぞ。)

2

熱したフライパンにごま油を入れて、にんじんを入れ、中火くらいでしんなりするまで炒める。

3

しょうゆと酒を入れ、弱めの中火で汁気がなくなるまで炒め合わせる。最後にすりごまを入れて全体に絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

我が家のしょうゆは甘めなので、辛いかなと思ったらしょうゆを減らしたり砂糖を足したりしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/01/21

写真

簡単にできるし、甘くておいしかったです(*^∀^*)

写真 ななぴぃ

簡単なのが好きなものでf(^^;)また作って下さいね♪

08/11/19

写真

にんじんがあまくっておいしかった♪材料も手軽なのでまた作ります☆

写真 ゆきゅき

また作っていただけるとは♪感激です☆是非ぜひ作って下さいっ!

08/11/06

写真

いつも目分量だったので大変参考になりました♪美味しかったですぅ~

写真 いいくん

人参きんぴらっておいしいですよね☆お役に立ててよかったです♪

08/08/08

写真

大根の皮も入れちゃいました^^美味しかったです~!

写真 めけてー

ありがとうございます♪大根の皮とは!ECOですね☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/04
大量にあるにんじんを消費したくて。

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