一口おつまみ☆搾菜椎茸
レシピID :604797
材料 （ 8個分 ）
| 椎茸 | 8房 |
| ○ザーサイ(味つき瓶) | 30g |
| ○小葱 | 3本 |
| ●おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| ●ごま油 | 小さじ1 |
| チーズ(とろける) | 1枚 |
| 入りごま(白) | お好みで |
| ポン酢 | お好みで |
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1
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椎茸の軸をとる。オーブントースターにアルミホイル、またはオーブンシートを引いて椎茸のかさを上にして3分～4分チン。
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2
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ザーサイは細かく刻み、葱は小口切りし、●をを加えて和えておく。
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3
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１からでた水気をふきとり、2をのせ、チーズを上にしてチーズがとろけるくらいふたたびチン！(2～3分)
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4
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お皿にもる。お好みで胡麻をふり、ポン酢をちょろっとかけて☆
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5
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冷蔵庫で冷やしても♪
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/07/05 |
椎茸の一口おつまみシリーズ♪形のいい大ぶり目の椎茸があると、つい一口で食べたくなります。そんな時、冷蔵庫にあるものを使って思いついたものです☆
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