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野菜ドレッシング

レシピID :604831
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野菜の栄養たっぷりドレッシングで、野菜やお肉、お魚も食べちゃおう!

材料

玉ねぎ 1/4個
伊藤園の一日分の野菜 大2
大2
オイスターソース 大1
醤油 大1/2
ゴマ油 大1/2
砂糖 大1~1.5
ニンニク 1/2片分
1つまみ
胡椒 少々

1

玉ねぎとニンニクはすりおろし、その他の材料とよく混ぜ合わせ、しばらく冷蔵庫で寝かせておく。

2

3

コツ・ポイント

しばらく寝かせる事で、すりおろした玉ねぎの辛味が和らぎます。その日の体調や気分で味も変わると思うので、味をみて、塩・醤油など調整して下さい。彼が酸っぱいのが苦手なので、ちょっと甘めになっています。ごまを加えてもいいかも。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/07/05

充実野菜シリーズ+一日分の野菜の商品を送って頂いたものの、炊き込みご飯以外は、息子に「微妙・・」と言われ、挙句には野菜ジュース大好きなので「そのまま飲みたい!」と。「そのまま飲んじゃだめなのぉ~~!!何か作らなきゃいけないんだから」・・と苦肉の策でドレッシングを作ってみた。

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