«tamagogohanのレシピ (6品)
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じゃがいもとワカメのサラダ

レシピID:605031
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冷蔵庫に必ずあるじゃがいもと、これまたどこのうちでもストックがある乾燥ワカメ。

思いついたらすぐに作れます。
tamagogohan tamagogohan

材料

じゃがいも 2個
ワカメ ひとつかみ
マヨネーズ 大1
だし醤油 少々
白胡麻 たっぷり

1

じゃがいもを食べやすい大きさにカット

2

乾燥ワカメは水で戻して、塩蔵ワカメの場合は水で塩抜きして食べやすい大きさにカット

3

硬めに茹でたじゃがいもに、マヨネーズとだし醤油を混ぜたものを和える

最後に胡麻をたっぷりと

コツ・ポイント

コツなんてないほど簡単ですが、熱いうちに
味付けをしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/05
とにかく、じゃがいもだけは安くかったロンドン留学時代。
乾燥ワカメと一緒に和風サラダが食べたい時に、しょっちゅう作っていたレシピ。

黒い食べ物はほとんど食べないヨーロピアンにも受けが良くて、よくリクエストされたのも懐かしい思い出。

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