•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :605052

新生姜漬けときゅうりの和え物

新生姜漬けときゅうりの和え物
新生姜の漬物モニター当選につき、考えた前菜orサラダ用の簡単料理です!
夏にさわやか、美味しいよ~♪

材料 ( 1~2人分 )

岩下の新生姜(生姜の酢漬け)
1本
きゅうり
1本
岩下の新生姜(生姜の酢漬け)の付け汁
大2
ゴマ油
小1
しょうゆ
4滴くらい(香りづけ)
いりごま(白/黒)
少々

1

新生姜の漬物を、縦半分に切る。
その後、斜め薄切りに切る。

2

きゅうりを縦半分に切る。
その後、斜め薄切りに切る。(もっと細い方がよければそれでもOK)

3

1、2、漬け汁、ゴマ油を合わせる。最後にしょうゆを香りづけに入れて合わせる。
盛り付けた後、ゴマを真ん中に飾る。
☆完成☆

コツ・ポイント

超~~~簡単!でも、さわやかな味でおいしい☆
漬け汁をうまく使うと、まさに食材に馴染んだ味に♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/20

写真

簡単でさっぱりとおいしく頂きました!!暑い日にはいいですね☆

ぽちょみ

とっても美しく豪華に作って頂き感激です!美味しそう(☆v★)

08/12/24

写真

時々ムショ~に食べたくなる岩下の新生姜✿さっぱり爽やかでウマ~☆

maruru-nn

maruさん!作レポ有難うございます!とっても嬉しい☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/05
「岩下の新生姜」のモニターに当選したので、即興で作りました(^^)

このレシピが登録されているカテゴリ