☆大根とえのきの黒胡麻ピリ辛あえ☆
レシピID:605189
低カロリーでえのきがトロトロ♪黒胡麻の香りとラー油でピリっとして美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | 3ｃｍ |
| えのき | １/２袋 |
| ★調味料★ | ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ |
| ウェイパー | 小匙１/4 |
| 水 | 小匙２弱 |
| 醤油 | 小匙１ |
| 黒炒り胡麻 | 大匙１ |
| ラー油 | 適量（お好みで♪） |
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1
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大根は千切りにして塩をまぶし（分量外）５分位おいておき、水で流し水気を絞っておく。
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2
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えのきは、根元を取り２等分にし、小さいお皿に入れ、酒を小匙１（分量外）入れ、ラップをしてレンジで３０秒加熱する。レンジから取り出し少し混ぜ、さらに３０秒加熱する。
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3
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ボールに★調味料★を全て入れよく混ぜ、大根・エノキを入れてよくあえる。
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4
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冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
ラー油はお好みで調整してください。辛いのが好きなので多めに入れました。ウェイパーがないときは中華だしでもいいのかな？＾＾；.。
カニカマなどを入れてもいいかも♪。
カニカマなどを入れてもいいかも♪。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
白胡麻でも美味しそう～＾＾つくれぽありがとう!(●´∀｀)ノ
お酒飲まれるのかな＾＾嬉しいな～♪＾＾
タモちゃん、つくれぽありがとです～＾＾美味しそう～♪
黒胡麻でリピなんて嬉しいな♪つくれぽありがとです～＾＾
わ～ユーロンさんいつもありがと～♪感謝・感謝です＾＾
わ～♡しろくまラッコさんホントいつもありがとぉ～♪うれしっ♡
可愛い盛り付けで嬉しい～♪1646さんありがとです～♪＾＾
08/07/21
ゴワテック磯山
嬉しい（*/∇＼*）美味しそうに作ってもらえて感謝です～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/06
おうちにあったので。
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