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(6品)
レシピID :605672
手羽もと生姜煮
ドラムが安売りしてることってありますね。楽に料理したいときはこれ！手間いらず、でもおいしい。ゆでたまごの色がかわるくらいに煮ちゃってください。
材料 （ ４ ）
手羽もと
１６本
卵
４個
■
生姜
長ねぎ
１本
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1
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卵はかたゆでたまごにしておきます。
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2
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手羽もとと、適当に切った長ネギをひたひたにつかるくらいのだしで煮ます。（野菜くずがあるとどんどんいれると一層おいしいです。ニンジン玉ねぎなど）
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3
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お砂糖、醤油、相がのすりおろしを入れます。（ニンニクがある時はいれてもおいしいです）ゆでたまごもカラをむいていれます。
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4
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途中あくをとって、弱火でことこと。できればだし汁がなくなるまで炊いてください。
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