すいかの皮ｄｅ簡単♪味噌漬け
レシピID:605872
すいかの皮のところで簡単箸休めの一品♪
材料 （ 食べきりやすい分量 ）
| すいかの皮（白いところ） | |
| 80ｇくらい | |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ゴマ | 少々 |
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1
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スイカの皮、緑のところはピーラー等で剥きます。白いところ（少し果肉があるほうが美味しいです）を用意します。
2～3ｃｍ幅にカットしてラップに乗せて、味噌をうすくのせます。そのままラップでぴったり包んで2時間くらい冷蔵庫に♪
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2
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味噌をこそげ落として、食べ易いようにカット♪好みでゴマをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
味噌はまんべんなく塗らなくってＯＫです。適当に（笑）うす～くまぶすくらいで。ラップでぴったり包んでおけばＯＫです。水分が出てくるので、容器ｏｒお皿の乗せて冷蔵庫へ入れてください。
味噌は普通のお味噌汁用を使ってます＾＾果肉が少しあるほうが甘みがあって美味しいです＾＾
味噌は普通のお味噌汁用を使ってます＾＾果肉が少しあるほうが甘みがあって美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/06
味噌漬けの胡瓜を食べていて思いつきました＾＾しょうがを味噌に混ぜ込んでも美味しいです＾＾
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