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レシピID :605911

ジュッ!!ベーコンとほうれん草のサラダ

ジュッ!!ベーコンとほうれん草のサラダ
熱々のベーコン入りドレをかけるとほうれん草がしんなり&味がしみこんでおいしいです♪
リクエストが多い1品です❤

材料 ( 2人分 )

ほうれん草(生食用)
4~5束
ベーコン
スライス4~5枚
トマト(プチトマト)
1個(お好みで)
オリーブオイル
大さじ1
ぽん酢
大さじ2
1つまみ程度
こしょう
適量
レモン汁
小さじ1(お好みで)

1

ほうれん草は食べやすい長さに、トマトは1センチ角程度に、ベーコンは1センチ幅くらいの短冊に切ります。
ほうれん草は皿に盛り付け、トマトとベーコンは別にしておきます。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れまわしながら強火で熱します。そこにベーコンをいれ少し焦げ目がつくまで炒めます。

3

2のフライパンに塩、こしょう、味ぽんを入れさらに熱します。

4

フツフツしてきたら1で用意したほうれん草にまわし入れすばやく混ぜ合わせます。さらに1のトマトとレモン汁(なくても○)を混ぜ合わせ冷蔵庫へ。

5

30分から1時間ほど冷やしたら出来上がり~☆

6

*2で先にガーリックを弱火で炒め香りがでてからベーコンを入れてもおいしいです!!

7

写真

2009.10.31話題入りさせていただきました!!
ありがとうございます(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

トマトから水分がでるのでちょっと濃い目?と思うくらいでちょうど良いと思います。我が家ではこしょう多めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

11/03/25

写真

リピしまくり、トマトなしですがとっても美味しかったぁ☆

☆はるきちママ☆

作っていただきありがとうございます❤

11/02/28

写真

食べかけです。リピしまくり★失敗なしでうまぁい

☆はるきちママ☆

作っていただきありがとうございます❤

10/12/29

写真

X'masに作りました。やっぱり美味しい

☆はるきちママ☆

作っていただきありがとうございます❤

10/12/13

写真

これ、いくらでも食べられますね!ほうれん草が足りませ~ん!

hitomitwo

作っていただきありがとうございます❤

10/03/19

写真

なんだかオシャレ♪ これならパクパクいけちゃう♪

pakupakun

味がしみて結構食べられちゃいますよね!素敵れぽ感謝です☆

10/03/13

写真

冷やす時間が待ちきれずすぐ食べた^^;ポン酢でドレッシング簡単◎

TOMOWAT

立派なベーコンでおいしそ❤ポン酢使えるよね~ともちゃん感謝!

10/03/06

写真

簡単なのに、美味しかったです♪ポン酢がいいですね(´-`)

美樹たん

おしゃれ~な盛り付け☆ポン酢で簡単ですよね!れぽ感謝です❤

10/02/01

写真

ほうれん草がなかったので小松菜で…。次はほうれん草で作ります

chobi2410

小松菜で?!どうでしたか?アレンジれぽありがとうございます!

09/11/05

写真

ラデッシュも♪めちゃ美味しく止まらないー!好きな味☆ご馳走様♪

Eye candy

ラディッシュ入れると素敵ですね☆盛り付けも素敵★れぽ感謝です

09/10/31

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トマトなしですが、野菜いっぱい食べられますね(♥ó㉨ò)ノ♡

どんころ

本当に野菜いっぱい❤いつもおいしそうなれぽありがとうです!!

09/05/20

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とても美味しくて、二日連続で作りました。すっかりはまってます。

akedon33

2日連続で?!すごくうれしいです!美味しそうなれぽありがとう

09/04/18

写真

美味しかったです♪もっと沢山作ればよかった~また作ります!

koyuca

おしゃれな器ですね!素敵なれぽとっても嬉しいです♪ありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/07
ほうれん草+ベーコンの組み合わせ大好きです!
いろいろ試して簡単おいしいサラダができました♪

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