
| ほうれん草(生食用) | |
| 4~5束 | |
| ベーコン | スライス4~5枚 |
| トマト(プチトマト) | |
| 1個(お好みで) | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ぽん酢 | 大さじ2 |
| 塩 | 1つまみ程度 |
| こしょう | 適量 |
| レモン汁 | |
| 小さじ1(お好みで) | |
ほうれん草は食べやすい長さに、トマトは1センチ角程度に、ベーコンは1センチ幅くらいの短冊に切ります。
ほうれん草は皿に盛り付け、トマトとベーコンは別にしておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れまわしながら強火で熱します。そこにベーコンをいれ少し焦げ目がつくまで炒めます。
2のフライパンに塩、こしょう、味ぽんを入れさらに熱します。
フツフツしてきたら1で用意したほうれん草にまわし入れすばやく混ぜ合わせます。さらに1のトマトとレモン汁(なくても○)を混ぜ合わせ冷蔵庫へ。
30分から1時間ほど冷やしたら出来上がり~☆
*2で先にガーリックを弱火で炒め香りがでてからベーコンを入れてもおいしいです!!
2009.10.31話題入りさせていただきました!!
ありがとうございます(*≧∀≦*)
09/11/05
ラディッシュ入れると素敵ですね☆盛り付けも素敵★れぽ感謝です
09/10/31
本当に野菜いっぱい❤いつもおいしそうなれぽありがとうです!!
09/05/20
2日連続で?!すごくうれしいです!美味しそうなれぽありがとう
09/04/18
おしゃれな器ですね!素敵なれぽとっても嬉しいです♪ありがとう
09/03/02
アレンジ嬉しいです♪つくれぽありがとうございます☆
09/02/24
手作りほうれん草?!おいしそう!卵で彩りいいですね☆ありがと
09/02/13
本当に色鮮やかで素敵☆美味しそうなれぽありがとうございます!
08/12/05
他の野菜にも味しみ込んだかな?おいしそうなれぽありがとです!
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コメント