«yasu-poohのレシピ (81品)
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ジュッ!!ベーコンとほうれん草のサラダ

レシピID:605911
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熱々のベーコン入りドレをかけるとほうれん草がしんなり&味がしみこんでおいしいです♪
リクエストが多い1品です❤

材料 ( 2人分 )

ほうれん草(生食用)
4~5束
ベーコン スライス4~5枚
トマト(プチトマト)
1個(お好みで)
オリーブオイル 大さじ1
ぽん酢 大さじ2
1つまみ程度
こしょう 適量
レモン汁
小さじ1(お好みで)

1

ほうれん草は食べやすい長さに、トマトは1センチ角程度に、ベーコンは1センチ幅くらいの短冊に切ります。
ほうれん草は皿に盛り付け、トマトとベーコンは別にしておきます。

2

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フライパンにオリーブオイルを入れまわしながら強火で熱します。そこにベーコンをいれ少し焦げ目がつくまで炒めます。

3

2のフライパンに塩、こしょう、味ぽんを入れさらに熱します。

4

フツフツしてきたら1で用意したほうれん草にまわし入れすばやく混ぜ合わせます。さらに1のトマトとレモン汁(なくても○)を混ぜ合わせ冷蔵庫へ。

5

30分から1時間ほど冷やしたら出来上がり~☆

6

*2で先にガーリックを弱火で炒め香りがでてからベーコンを入れてもおいしいです!!

7

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2009.10.31話題入りさせていただきました!!
ありがとうございます(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

トマトから水分がでるのでちょっと濃い目?と思うくらいでちょうど良いと思います。我が家ではこしょう多めです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11(11人)

09/11/05

写真

ラデッシュも♪めちゃ美味しく止まらないー!好きな味☆ご馳走様♪

写真 Eye candy

ラディッシュ入れると素敵ですね☆盛り付けも素敵★れぽ感謝です

09/10/31

写真

トマトなしですが、野菜いっぱい食べられますね(♥ó㉨ò)ノ♡

写真 どんころ

本当に野菜いっぱい❤いつもおいしそうなれぽありがとうです!!

09/05/20

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とても美味しくて、二日連続で作りました。すっかりはまってます。

写真 akedon33

2日連続で?!すごくうれしいです!美味しそうなれぽありがとう

09/04/18

写真

美味しかったです♪もっと沢山作ればよかった~また作ります!

koyuca

おしゃれな器ですね!素敵なれぽとっても嬉しいです♪ありがとう

09/03/02

写真

あり合わせで〜味ぽん良いです!次はトマトとベーコンで食べたい

かなまるまる

アレンジ嬉しいです♪つくれぽありがとうございます☆

09/02/24

写真

トマトなくてごめんね。父手作りほうれん草で~♪ジュッが美味しい♡

写真 チャーミル

手作りほうれん草?!おいしそう!卵で彩りいいですね☆ありがと

09/02/13

写真

色鮮やかなステキなサラダできました♪ポン酢とベーコンは初体験!

写真 ゆくまゆ

本当に色鮮やかで素敵☆美味しそうなれぽありがとうございます!

08/12/05

写真

ほうれん草に味が染みておいし~い♪他にも野菜たくさん入れました☆

写真 ちょびころ

他の野菜にも味しみ込んだかな?おいしそうなれぽありがとです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/07
ほうれん草+ベーコンの組み合わせ大好きです!
いろいろ試して簡単おいしいサラダができました♪

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