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レシピID :605958
白身魚の大葉マヨ焼き
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。大葉とマヨネーズが意外と合います。
材料 （ ２人分 ）
白身魚（今回はとろかれい）
２切れ
塩
少々
大葉
５枚
しめじ
１／２パック
マヨネーズ
大さじ２
しょうゆ
小さじ１
酒
小さじ１
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1
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白身魚に軽く塩をしてしばらく置き、水気をふき取る。大葉はみじん切り、しめじは小房に分ける。
-
2
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ボールにマヨネーズ、しょうゆ、酒をまぜ合わせ、①の大葉、しめじ、白身魚を入れて混ぜる。
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3
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２５０℃のオーブンで１２分焼いたら出来上がり。
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