| 手羽元 | 500g |
| 長芋 | 400g |
| 日清ベジフルーツオイル | 適量 |
| 貝割れ大根 | 5分の1パック程度 |
| ◎ニンニク(微塵切り) | 1片 |
| ◎砂糖 | 小2強 |
| ◎醤油 | 大2強 |
| ◎水 | 50cc |
| ◎レモン輪切り | 2枚 |
長芋は長さを3等分に切る。それを縦に1,5cm角くらいの長方形に切る。
日清ベジフルーツオイルで長芋を素揚げする。その後で手羽元も素揚げする。両方クッキングペーパーなどで油を切る。
レモンの輪切りは6等分にしておく。◎はボウルによく混ぜておく。そこに手羽元と長芋を入れて、味をつけておく。
お皿に入れて、貝割れ大根を散らす。出来上がりです♡→ܫ←♡
日清ベジフルーツオイルコンテストの記念に、身近な食材で簡単にできるレシピを考えました(*^-゚)
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