圧力鍋deチキンのトマト煮ღ
レシピID:606386
圧力鍋に材料を入れて煮るだけ！トロトロに軟らかいチキンღ美味しいですよぉ＾＾ 今回は手羽中を使用してますがモモ肉でも手羽先でも手羽元でも何でもOKღ
材料 （ 4人分 ）
| 鶏肉 （手羽中） | 400ｇ |
| 玉葱 （スライス） | 大1個 |
| ホールトマト缶 （軽くつぶす） | |
| 1缶（400ｇ） | |
| にんにく （スライス） | |
| 1～2粒 | |
| ホエー （なければ水） | |
| 200ml | |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒胡椒 | 小さじ1/2 |
| コンソメ （顆粒） | 小さじ2 |
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1
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すべての材料を圧力鍋に入れ、圧がかかるまで（おもりが動き出すまで）強火で加熱。
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3
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圧がかかったら火を中火にして30分加熱。30分後に火を止め、圧が下がるまで自然放置したら出来上がり＾＾
コツ・ポイント
胡椒が大好きなのでかなり胡椒をきかせてます。苦手な方は胡椒を控えて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/07
ずっと普通のお鍋で作っていましたが（圧力鍋を出すのが面倒でｗ）1度圧力鍋で作ったら…お肉の美味しさ（やわらかさ）が全然違うので、それからはずっと圧力鍋で作ってます。
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