
こんにゃくは熱湯でサッとゆでて一口大に切る。ピーマンも一口大の乱切りにする。
フライパンを熱し、赤唐辛子を入れ、ピーマンとこんにゃくを炒める。(焦げ付きやすいフライパンには油をひいてください)
ピーマンがしんなりしてきたら、味噌、砂糖、しょうゆを加えて軽く炒める。
ふたをして、全体に火が通ったら、器に盛ってゴマをふりかけてできあがり。
10/09/24
リピしてもらえるなんて、とってもうれしいです♪ありがとう☆
10/09/21
お弁当に入れてもらえるなんて恐縮です!ありがとうございます☆
10/09/06
彩りが鮮やかでとってもおいしそう!ありがとうございます☆
10/09/02
細切りもおいしそう♪作っていただきありがとうございます!
10/08/28
激辛!猛暑にも食が進んでいいですね♪ありがとうございます★
10/06/16
うれしいコメントありがとうございます!他のお料理にもぜひ♥
09/12/09
気に入っていただけてとってもうれしいです♪どうもありがとう!
09/11/23
どういたしまして!胡麻が大好きでいつも多く入れてしまいます♪
09/11/18
こんにゃくに味噌は合いますね☆うれしいコメントありがとう♥
09/06/30
私も唐辛子抜きでも作ります!甘めにするのが気に入っています♡
08/09/23
こんにゃくの色が違うだけで印象がガラリと変わっておいしそう♥
08/08/06
八丁味噌おいしそう♥今度やってみます☆ありがとうございます!
写真わすれたー 茄子もいれたよ!
うれしいコメントありがとうございます。
この味付け、茄子も相性バッチリですよね♡