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☆簡単✤まるごと!?桃ゼリー☆

レシピID :606775
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☆桃缶の果肉とシロップを全部使って作る桃ゼリーです。缶詰1缶まるごと使って無駄もないさっぱりデザート(*^^)vおやつに・・・♬♬

材料 ( プリン型5~6個分 )

黄桃(内容総量425g) 1缶
◎ゼラチン 8g
◎水 50cc

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☆材料の準備・・◎水にゼラチンを入れてふやかしておきます。

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☆フードプロセッサー(ジューサー)に黄桃缶の桃とシロップの1缶全部を入れて『1・2・3』ぐらい押さえます。黄桃の果肉を残す方がいいので極力短めで・・・

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☆2のシロップと混ぜたものをボールに移し変え、1のふやかしたゼラチンをレンジでチンして液体にし、加え混ぜる。

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☆黄桃の粒々感が残っている感じ。(下の写真出来上がりを切ってみました。)

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☆お好みの器に入れて冷やし固めます。

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☆出来上がり♬♬果肉を全部混ぜきらないで果肉を少し残して作った方が美味しいです。

コツ・ポイント

☆黄桃の果肉をフードプロセッサーで全部崩してしまわずに残して果肉感を残した方が食感があって美味しいです。(つるんっとした感じがお好みの方は果肉感を残さずフードプロセッサーでなめらかにするといい)
☆フードプロセッサーやジューサーでなくても黄桃の桃は柔らかいので桃をフォークやマッシャーでつぶし、シロップと混ぜ合わせてでも出来ます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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このレシピの生い立ち

作成日:08/07/08

☆缶詰のフルーツをゼリーなどに入れてよく使いますが、シロップは比較的捨てる事が多い我が家。フルーツ入りゼリーを作ろうと思った時にいつもはジュースでゼリーを作るんですが、ジュースがなかったのでいつもは捨てていた缶詰のシロップを使って作ってみました。甘さもシロップの甘さで甘すぎず出来上がりました。

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