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レシピID :606783

モロッコインゲンの炒め煮

モロッコインゲンの炒め煮
ベーコンの旨みでおいしくなります。

材料

モロッコインゲン
1袋(200gくらい)
ベーコン
2~3枚
しめじ
1パック(100gくらい)
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1

1

モロッコインゲンは1本を3~4つ位に斜め切り、ちくわも斜め切り、しめじはいしづきを取って小房にわけます

2

1センチ幅くらいに切ったベーコンを炒め、油が出てきたらモロッコインゲンとしめじを加えてさっと炒めます

3

水50ccとみりんと醤油を入れて、さっと煮たらできあがり

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/08
ただ煮るだけよりも子どもが喜んで食べるので、ベーコンと炒めてみました。

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