
●印の生地の材料をボールに入れ泡だて器で混ぜて冷蔵庫に30分ほど入れておく。
生地をねかせているうちに材料を切る。ニラを洗って、ニラの根元部分をみじん切りに。刻むほど美味しいそうです♪
ニラの葉の部分は洗った水がついた状態でラップして30秒チンする。取り出してから、小口切りに。切ってから加熱すると美味しくなくなるそうです。加熱してから刻む♪
人参を千切りにして。耐熱容器に入れて水を少量入れたらラップして30秒加熱。
ネギは小口切り。
タレの材料を混ぜ合わせる。
(タレは無くても美味しく食べれます♪)
30分たったら生地を取り出して、ニラと人参とネギを加えて混ぜる。
フライパンに油を熱して生地をお玉に1杯すくって入れる。フチが5ミリほど白く変わったらひっくり返して弱火に。ポテトマッシャーなどでグイグイ押さえる。
押さえても生地がにじみ出てこなくなったら、もう一度ひっくり返して、また押さえる。
火が通ったら中火にして両面にコゲ目がつくくらい焼いたら出来上がり☆
10/06/15
リピ決定♪嬉しいお言葉ありがとうございます~♪レポ感謝☆
10/06/05
美味しく食べて貰えて嬉しいです♪レポ有難うございます~
10/05/16
カリカリに焼けて美味しそう~♪作って下さって有難う~
10/02/14
わぁ♪キレイ♪美味しそうに作って下さって有難うございます♪
09/10/09
固い部分を刻むから確かに食べやすいかもですね♪レポ感謝です☆
09/10/01
お子様達に気に入って貰えて光栄です♪つくれぽ有難うございます
09/09/26
竹輪入り♪モチモチしてそうで美味しそう♪沢山のリピに大感謝☆
09/09/12
コレでなくっちゃ~なんて嬉しすぎです♥リピレポ有難う~♪
09/08/26
ニラぎっしりですね~♪夏バテも飛んでいきそう♪リピ有難うです
09/08/08
楽しく作って頂けて嬉しいです☆タレもお試し有難うございます~
09/07/31
お皿に山盛り製作有難うです♪そんな風に言って頂けて嬉しい~♪
09/07/30
沢山作ってくださったんですね~♪いつも有難うです~♪感謝☆
遊びに来てくださって有難うですm(_ _)m
↑おお(◎o◎)7ヶ月のお子さんが♪
そうですよね~暑いから熱い息子を抱っこは正直キツイです 笑
ついついポチッとクーラーのボタン押してしまいます~ 笑
(・o・)オォ~他のもお試しくださいますか"(ノ><)ノ
うれしいな~~~♪
本当に美味しいレシピで♡♡惚れました♡♡
いつもチヂミの粉を買っていたので、小麦粉から作ったのも初めてなんです(∩∩*)ゞ
ニラもチン!して作ったのは初めてでした。
「美味しい!美味しい!」と家族みんな大喜びでした♪
チヂミが凄~く美味しかったもので・・・報告したくなりカキコしました☆
私も昔はチヂミの粉買ってました♪
わりとお値段しますよね 笑
ご家族みなさんに喜んで貰えたなんて
もう感激です(゜∇゜)♥
朝からウキウキです 笑
嬉しいコメント有難うございました~
こんにちは★ 4月で33歳になった、同じく「オバチャン」です!笑
いつもチヂミではお世話になってます。本当にもっちもっちでおいしいです。
焼く時はいつも、ぐるんぱさんの写真を参考に最後に火を「強」で無理やり焼き目をつけてるんですよぉ。笑
でもやはり焼き目をつけると、外はカリ、中はもち~っ、になりますね♪
韓国料理の中でも、チャプチェとナムルは辛くないので、ほっとしますよね。昨日のナムルは初めてトライしたんですが、3種類のタレがそれぞれ違って、ちょっと大変でした。でも、その分おいしいものが食べられたので結果的には◎。
ぐるんぱさんのチヂミにこのチャプチェとナムルはムチャクチャ合いますよ!マネしてくださいね!(・・って、全部他人のレシピだけど・・。汗)
お越し下さって有難うデス♪
アラ♪同じ年齢ですか~( ̄∀ ̄)ワーイ♪
なんだか嬉しい笑
チヂミを愛用有難うございます~
韓国料理三昧の献立♪いいですよね~
ほんと美味しそうでした~♪
ナムルは三種類とも味が違ってたんですね(◎o◎)
本格的!
今度マネしてみます♪
いつもおいしいチヂミ、ごちそうさまです。無事に旅行にも行け、そして1歳の誕生日も迎えることができました。ありがとうございます。
ところで、ぐるんぱさんの息子さんの話、胸がしめつけられるような思いで読ませていただきました。うちの子はまだ歩けないのでO脚かどうかわからないのですが、3か月健診のときに「股関節開排制限あり」と診断され、それから毎月整形外科に通っています。一番恐れていた脱臼ではなかったのでよかったのですが、いまいち原因が分からないんです。だからというわけではないのですが、ぐるんぱさんの息子さんのことが他人事とは思えなくて・・。
参考になるか分かりませんが、こんなページを見つけました。
http://ikuji.mag2.com/yunta/20061031.html
器具をつけるのはできれば避けたいですよね。できるだけ大きくて信頼できそうな病院を複数あたってみて意見を聞いた方がいいと思います。それでも「最後はご両親の判断にお任せします」ということになるんでしょうね。何か情報があればまたお知らせしますね。
こちらまでお越し下さって有難うですm(_ _)m
今からそちらにうかがいますね♪
こんばんわ。キッチンに来てくださってありがとうございました。
ぐるんぱさんの息子さんも「股関節開排制限あり」から始まったんですね。うちは、おむつを替えているとき、周りのお子さんたちと比べて明らかに足の開きが悪く、「あれ?赤ちゃんってみんな身体柔らかいもんじゃなかったっけ?」という疑問から始まり、3か月検診で聞いてみると、「股関節開排制限あり」と言われ、整形外科を紹介されました。で、気が気じゃなくその足で整形外科へ行ってみると・・。レントゲンとったり、しわの数を数えたり、足の長さを見たりしてもらったけど異常がなく、うちも「体が硬いだけですね」と!!!でも、「途中で何か見つかると怖いので、毎月1回は見せにきてください」と言われ、通い続けてるんです。でも、初めは「硬いだけって、何よ」と思い、他の病院に行き、大学病院にまで行ってみたけど、答えはどこも同じでした。ただ、息子の場合、身体が柔らかくなってきたのか、今はだいぶん足の開きがよくなってきました。月齢があがり、筋肉がついてくると足が開くようになる、とも言われました。
でも、ぐるんぱさんのコメントを見て、無理やり歩かせることはだめだということが分かったので、二度とやらないようにしますね。そして、毎月見ていただいている整形外科の先生と一緒に、もう少し様子を見ていくしかないのかな、と思っています。
息子さんの方はいかがですか?新しい病院で他のことを言われましたか?行けばいくほど、新しいことを言われれば言われるほど、迷ってしまいますよね。でも、何か問題があって、今のうちに治療すれば治るものであれば、どんなにお金をかけてでも治してあげたいと思うのが親ですよね。私も同じ思いです。
子供の遊び場などに行くと、結構O脚の子供を見かけます。てっきり、足が伸びれば自然に治るものだと思いこんでいました。ぐるんぱさんの息子さんのO脚も自然に治ってくれるといいのですが・・。何か情報が得られればまたご連絡しますね。いろいろとありがとうございました。
お越し下さって有難うです☆
同じですね~(^_^;)
そうそう。体が固いだけって何よ!って思いますよね笑
息子ちゃん今はだいぶマシになってるんですね~
ヨカッタ♪
うちは どーも左がまだ固いです~(-_-;)
長々と反省コメント書いちゃいましたが
少しお役に立てたようで嬉しいです☆
やっぱり早く歩いてほしいので手伝っちゃったりしますよね~
でも自然と突然歩きだすそうなので♪
それはそれで一つの楽しみかも♪
息子の足も伸びて真っ直ぐになることを祈ります(>_<)
最近ぐんぐん背が伸びてるので期待しつつ見守ってるところです♪