| 無印良品タイカレーキット(イエロー) | |
| 1箱 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 豚挽き肉 | 200グラム |
| 餃子の皮 | 30枚 |
| ●トマト | 1個 |
| ●水菜 | 1/2把 |
| ●ナンプラー(カレー付属) | |
| 1袋 | |
| ●酢 | 小さじ1 |
ひき肉・玉ねぎのみじん切り・キットのカレーペーストをよく混ぜる。
餃子の皮に①の肉をのせ周りに水でのりづけ、もう1枚の皮を重ねてフォークの背でグルリと押す。
低温の油でジックリときつね色になるまで揚げる。
●トマト・水菜を粗く切り、ナンプラー・酢とあえる。
トマトソースを添えて出来上がり。
余った付属のココナッツパウダーは400ccになる位に溶かして凍らせかき氷に。レシピID :614372
無印良品「手づくりキット タイカレー」を使ったアレンジレシピコンテストでイエロー賞いただきました。。。2008.8
無印良品のホームページにのっていましたぁ。。。プロは上手ですねぇ(当たり前(^-^;)
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タイカレーで味付けした餃子に
付属のナンプラーを効かしたトマトソース
おしゃれでアイディアの
イエロー賞おめでとうございます(*^^)v
ココナッツパウダーでカキ氷も無駄なくいいな~っ