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鶏肉を解凍できたらフォークを刺して全体的に穴を開けます
鶏肉に、塩、胡椒を揉みこみます
ポリ袋に鶏肉と、材料の①を入れ、よく揉んで1時間〜寝かせます【その間に用事でもどうぞ♪♪】
フライパンに油を入れて皮の面を裏にして中〜強火で焼きます※ 油跳ねに注意！！
焼き色がついたら裏返して弱〜中火で5分くらいしたらフタをして蒸し焼きにします。
5~6分くらいたったらレタスなどと皿に盛り付けます
＋で、ご飯、目玉焼きを乗せたらロコモコ風の、食欲がそそられる晩ご飯の1品になりますよ♪♪
マンマミーヤ♡
マンマミーヤ♡
