«bupugatのレシピ (2品)
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バターの保存法

レシピID:607173
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この保存法なら、使い切るまで黄色くならず、風味も落ちません！！しかも、使いやすい。
bupugat bupugat

材料

バター 一箱

1

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用意するのは、99や、100均でよく売ってるこの3個セットのタッパー。計ってみたら9.5×6.5でした。200mlと表記されている。

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バターを切っていきます。最初は縦三つ。

3

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次に二本を並べて5mmくらいの幅で切る。

4

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残った一本は半分に切ってから、重ねてさっきと同じように切る。

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すると・・・・タッパーにぴったり収まります！！

6

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冷凍室のドアポケットにもぴったり！！使うときは、手で取り出せます！！ちなみに、一欠け約5gでした。

コツ・ポイント

バターは、切る前に10分くらい冷凍庫で冷やしておくと切りやすいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/08
いつも冷蔵庫の奥で黄色くなってしまっていたバターを冷凍してみたら、最後まで白いまま使えたので。ただ、冷凍すると、切り分けるのが困難なので、最初から切っておくこの方法にたどり着きました。

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