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1
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食べる煮干または、小さいサイズの煮干をタッパーに入れたら、ひたひたまでお酢を入れます。りんご酢と普通のお酢と半々でもOK。
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2
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冷蔵庫で２日ほどして、煮干が柔らかく馴染んだら食べられます。
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3
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コツ・ポイント
保存が利きますが、お酢は数回使ったら取り替えると良いと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/08
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