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レシピID :607442

夏のお弁当にうめおかかご飯

夏のお弁当にうめおかかご飯
お弁当の抗菌が気になるこれからの季節にどうぞ。

材料 ( 男性用お弁当一人分 )

ご飯
0.5合分程度
梅干
大1粒 or 小2粒
かつおぶし
3g
めんつゆ(3倍濃縮)
適量
粉チーズ
お好み

1

梅干は種を取り、細かくちぎる(もしくは叩く)

2

梅干・かつおぶし・粉チーズを入れた器に、かつおぶしが少し湿る程度のめんつゆを入れてよく混ぜ合わせる

3

ご飯に混ぜ合わせれば出来上がり

コツ・ポイント

1箇所に乗せたり、上に乗せたりするだけより、全体に梅干がいきわたるように混ぜ合わせたほうが抗菌効果が高いですよ~。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/09/22

写真

梅干&おにぎり大好きなだんな様のお夜食に作りました。おかかがホッとする味ですね。

みかとでいぶ

お夜食に美味しいおにぎり、旦那様はお幸せね☆ありがとう!

08/09/22

写真

超好みです!これからのお弁当ご飯の定番に決まりです!

カルチョーフィ

わぁぁ~~お弁当家族、可愛いわ~☆気に入ってもらえて嬉しい☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/09
本で、梅干を真ん中に1個乗せるより、全体に散らすと抗菌に効果的、というのを読み、それを応用して、大好きな「うめおかか」味にしました。

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