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沖縄の味☆ニンジンのしりしり丼

レシピID :607630
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カンタンでおいしい♪
mayamt mayamt

材料

ニンジン １本
卵 １個
しょうゆ 適量
塩 少々
ごはん １杯分
麺つゆ 適量

1

ニンジンは斜め薄切りにしてから、タテに細長く切る。

2

ニンジンとあればその他の具材を炒め、塩としょうゆで味をつける。とき卵を入れて火が通るまで炒めれば「ニンジンしりしり」の出来上がり☆

3

「ニンジンしりしり」をご飯の上にのせ、麺つゆをかけて「いただきま～す」♪

コツ・ポイント

ハム、シｰチキン、かまぼこ、ピーマン、にら、ねぎ、にんにくなど何を入れてもおいしいです。写真はピーマンとにんにく入りです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/07/11

テレビで見ておいしそうだったので。

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