♪バジルが香る♪なすとツナのトマトソース
レシピID:607648
バジルが効いた、茄子たっぷりのパスタです！
材料 （ 2人分 ）
| なす（くし切り） | 中3個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| バジル（乾燥） | 大さじ2 |
| 煮込み用トマトソース（市販） | |
| 1缶 | |
| パスタ | 180ｇ |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ2 |
| にんにく（粗みじん切り） | |
| 1片 | |
| 唐辛子 | 1本 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと半分に割って種を取った唐辛子を入れ、香りが出たら茄子を加え炒める。
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2
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茄子がしんなりしてきたら、トマトソース・ツナ・バジル・コンソメを入れて、塩・こしょうをする。
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3
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2に茹で上がったパスタを入れて、ソースをよく絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ソースが煮詰まったら茹で汁を加えてのばします。
基本のトマトソースでも代用できますが、煮込み用の方が濃厚に仕上がります。
基本のトマトソースでも代用できますが、煮込み用の方が濃厚に仕上がります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
つくれぽ有難う！バジルが効いて良いですよね＾＾美味しそう♪
つくれぽ有難う！バジルが引き立ててますよね＾＾美味しそう♪
つくれぽ有難う！是非リピ待ってますね☆とっても美味しそう♪
つくれぽ有難う！相性が抜群ですよね☆☆☆とっても美味しそう♪
つくれぽ有難う！嬉しいお言葉に感謝です☆とっても美味しそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/09
トマトソースにはバジルが良く合うので、入れる材料を考えて作りました。
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