«ブルーベリーミックス のレシピ (11品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :607717

さつまいもといんげんのサラダ

さつまいもといんげんのサラダ
ほくほく甘～いさつまいも＆プチプチいんげんのコラボ♪
マヨ、しょうゆ、ゴマで和えてカンタンおいしいサラダ。
おもてなしにもオススメですヽ(^▽^@)ノ　
ブルーベリーミックス ブルーベリーミックス

材料 （ ２人分 ）

さつまいも
１本　200gくらい
いんげん
６本くらい
★マヨネーズ
大１
★白すりゴマ
小１
★しょうゆ
小1/2

1

写真

よく洗ったさつまいもの皮を所々むいたり、全部むいたり（お好みでどうぞ）して、柔らかく茹でる　or　レンジで柔らかくしておく　or　炊飯器に入れてゴハンと一緒に炊く。

2

写真

炊くとこんなカンジで、ほくほく♪甘くなってオススメです！
　
さつまいもを食べやすい大きさに切る。

3

いんげんを茹でて、ザルに上げて水で冷やし、水気を切る。（キッチンタオルなどで）
いんげんも２センチくらいに切っておく。

4

さつまいもといんげんが冷めたら、★の調味料で和えてできあがり。

コツ・ポイント

さつまいもは炊飯器に入れて一緒に炊くのが１番オススメです。
光熱費の節約にもなるし、とにかくホクホクで甘くなるので♪

ウチは小さい子どもがいるので、味付けは薄味です・・・
お好みで、炒りゴマにしたり、もう少し濃くてもいいかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/03/01

写真

息子も夢中で食べてました！美味しかったー〓

★こた★まま★

息子クンにも気にってもらえてよかったです。レポありがとう

10/06/17

写真

サツマイモは塩茹でしましたが美味しく出来ました。リピ決定です♪

るぼっち

リピ決定していただいて、うれしいです！作ってくれてありがとう

09/03/05

写真

アメリカのスイートポテトで代用。香ばしくてとても美味しかった☆

seedlessblackberry

スイートポテトで作ると香ばしいんですね！つくれぽありがとう

08/10/31

写真

さつまいもといんげんを大量にいただいたので。子供が大喜び

じょうじょうちゃん

お子さまウケよくてうれしいです♪いっぱい食べてね～(≧∇≦)

08/08/30

写真

初めて炊飯器使いました！本当にホクホクでおいしかったです＾＾

さぼいく

ホクホクおいしく食べてもらえてよかった！つくれぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/09
ダンナがマヨネーズで和えるサラダが大好きなので・・・
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
結婚してからずっと作り続けてる好評なサラダです
もちろん子どもウケもバッチリ！！

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ