ご飯のおともに♪ツナと玉葱のみそ味そぼろ
Description
白いあつあつご飯に♪冷奴のトッピングにも♪もちろんおにぎりにも♪
nabeko44kazu
材料
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンで玉ねぎのみじん切りを透き通るまで炒める。
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2
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軽く水気を切ったツナ缶をいれ、みそ、砂糖を加えて、水分がなくなるまでじっくり炒めれば出来上がり。
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3
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今回はモニターで頂いた「かどや純正黒ごま油」を使いました。
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コツ・ポイント
ツナ缶はノンオイルのものを使ったほうがごま油の香りがして美味しいです。油漬けのものなら、しっかり油をきってから酒大さじ１を追加して炒めてください。
このレシピの生い立ち
みそ味のツナそぼろ、作ってみたら結構イケル。食欲の無い時でもこれさえあればご飯が進んだので早速レシピアップしました。
nabeko44kazu
