
| じゃがいも | 中3個 |
| ウィンナー | 長め5本 |
| キャベツ | 3枚位 |
| オリーブ油 | 適量 |
| ニンニク | 1片 |
| コンソメ | 小1 |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 味をみながら |
| バジル | 適量 |
じゃがいもは拍子切り、ウィンナー・キャベツは適当な大きさ、ニンニクは薄切りにする。
じゃがいもはレンジで2分半程度加熱する。
少し多めのオリーブ油でニンニクを炒め、茶色になったら、一旦取り出しておく。
そこへ、ウィンナー・じゃがいもを入れ炒める。全体に油が馴染んだらキャベツを炒める。
コンソメ、こしょうで味付けをし、最後に味見をして塩気が足りないようだったら、塩を入れて調節する。
最後にバジル・2のニンニクを散らして完成。
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