トマトと鶏手羽スープ♪
レシピID:608234
夏はトマト！
材料 （ 2～3人分 ）
| 水（サントリー天然水） | |
| 2カップ（400cc） | |
| トマト | |
| 中4個（730g位） | |
| 手羽先 | 5個 |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| ローズマリー | 小さじ2 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| おろし生姜・塩 | 各ひとつまみ |
| 黒コショウ・乾燥バジル | |
| お好みで | |
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1
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トマト、玉ねぎは大きめのサイコロ状にカット。手羽先に塩こしょうして10分程おく。
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2
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鍋に手羽先、トマト、玉ねぎ、ローズマリー（お茶パック入り）を入れ水を加え10分程煮込む。
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3
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火が通ったらコンソメ、おろし生姜、塩を加えてさらに5分煮込む。
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4
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器にもりこしょう、バジルを振って完成。
コツ・ポイント
ローズマリーの香りは好きですが口に入るのはあまり好きではないのでお茶パックに入れて使ってます。煮込んだあと取り出します。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
大豆入り！栄養満点ですね(^0^)れぽありがとうございます♪
2回も作って頂けて嬉しいですぅ～(/_;)有難うございます♪
08/08/07
グーチョキパ
有難うございます。すごーい豪華な食卓！おいしそぉ～(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/12
天然水のモニターに当選したのでスープを作ってみました(v^-^v)
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コメント