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レシピID :608380

照り照りつくね♪

照り照りつくね♪
娘の大好物♪滅多に作る機会が無い娘のお弁当に、必ず入っています。

材料

鶏ひき肉
300g
青ねぎ(小ねぎ)
5~6本
しょうが(すりおろしたもの)
大さじ1
1個
片栗粉
大さじ1・1/2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

1

小ねぎは細い輪切り、又はみじん切りに。しょうがはすりおろす。☆印の調味料を混ぜておく。

2

ボールにひき肉、ねぎ、しょうが、卵、片栗粉を入れ、よーーく練る。

3

フライパンにごま油を入れ、好きな形に成型した2を焼く。
焦げ目がついたらタレをかけて出来上がり~♪

4

写真

私は多めに作って、お昼や、なまーに作るお弁当に入れています。ちなみに内容は、切り干し大根(レシピNo590740)と卵焼き、インゲンのバター炒めとプチトマトです☆

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/18

写真

主人がタレは買ったものだと思ったと言っておりました。おいしい~♪

gardencat

いひひ。嬉しいコメですね~^^これは娘の大好物でもあります★

09/04/07

写真

いつもこのレシピ利用させて頂いてます。甘うまタレが最っ高です!

azukitchen

照り照りしてて美味しそう!野菜も添えて素晴らしい^^れぽ感謝

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/10
鶏のつくね、居酒屋さんややきとりやさんで必ず食べます。
家でもつくれないかな~と思い作ったら、娘の大好物になりました~。

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