生クリーム不要!☆絶品エッグタルト☆

レシピID :608438
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材料はたったの4つ☆☆☆焼きたても、よーく冷やしても、どっちも捨てがたい美味しさ(♡v♡)なのに、ホントにホントに簡単なんですよ~♪是非ぜひ、お試し頂きたい一品です☆

材料 ( 6個(直径10cmの角型アルミカップ) )

冷凍パイシート 2枚
たまご 3個
砂糖 大匙6
牛乳 1カップ

1

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ボールに卵と砂糖をよく溶いたら牛乳も混ぜる。
(その間にパイシートを冷凍庫から出して解凍しておく。)

2

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パイシートが少し軟らかくなったら、麺棒で縦長に伸ばし、3等分に切って、型に乗せる。(型はアルミカップで充分♪)

3

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1を茶漉しを通して2の型に流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

■パイシートは今の時期(夏場)だと冷凍庫から出してあっという間に解凍されますので、あまり早く出し過ぎないようにしましょう☆■パイシートを伸ばすときは上下にラップをすると扱いやすいです。■アルミカップは生地を乗せると広がってしまうので、最初に四隅をちょっとつまんでギュッと潰すように固めておくと、しっかりした型になりますよ(~~)*

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち 作成日:08/07/10

卵と牛乳の期限が近づいてきた為、これはエッグタルトだな♪と思ったものの、知っているレシピは生クリームを入れたり、卵液を寝かせたり・・・と手間がかかるものばかりだったので、実験的に牛乳だけで試したら、大成功ヾ(~▽~)/♪

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