| 冷凍パイシート | 2枚 |
| たまご | 3個 |
| 砂糖 | 大匙6 |
| 牛乳 | 1カップ |
ボールに卵と砂糖をよく溶いたら牛乳も混ぜる。
(その間にパイシートを冷凍庫から出して解凍しておく。)
パイシートが少し軟らかくなったら、麺棒で縦長に伸ばし、3等分に切って、型に乗せる。(型はアルミカップで充分♪)
1を茶漉しを通して2の型に流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く。
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/07/10 |
卵と牛乳の期限が近づいてきた為、これはエッグタルトだな♪と思ったものの、知っているレシピは生クリームを入れたり、卵液を寝かせたり・・・と手間がかかるものばかりだったので、実験的に牛乳だけで試したら、大成功ヾ(~▽~)/♪
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