いんげんのピーナツあえ 料理のための清酒
レシピID:608522
料理のための清酒を使い,香ばしいピーナツみそでいんげんをあえてみました。
材料
| いんげん | 1パック |
| ●ピーナツの粉末 | 大さじ3 |
| ●さとう | 小さじ2 |
| ●しょうゆ | 小さじ2 |
| ●みそ | 小さじ1 |
| ●料理のための清酒 | 小さじ1 |
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1
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いんげんのすじを取り、塩ひとつまみを入れた熱湯でゆでる。
さめたら適当な大きさにいんげんを切っておく。
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2
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●の調味料を合わせて1のいんげんとあわせる。
器に盛り付けて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
いんげんをゆでてあとは混ぜるだけですので簡単です。
ピーナツの粉末はすり胡麻でも美味しいと思います。
ピーナツの粉末はすり胡麻でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/10
料理のための清酒モニターに当選したためレシピを考案しました!
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