| じゃがいも | 3~4個 |
| ○小麦粉 | 適宜 |
| ○溶きたまご | 適宜 |
| ○パン粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
じゃがいもは洗って、ラップに包み、レンジでチンしてから、皮を剥き、食べやすい大きさ(4~6等分)に切り分けます。
小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に、衣を付けて、180度の油でカラリと揚げます。
09/03/24
フレンチフライトも、コロッケとも違って美味しいでしょ!
08/09/22
何気ないけど、美味しいでしょ?どうもありがとう^^。
母の味。小さいころから好きだったフライのひとつです。
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