じゃがいもフライ。
レシピID:608550
シンプルなじゃがいものフライ。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
材料 （ ４人分 ）
| じゃがいも | ３～４個 |
| ○小麦粉 | 適宜 |
| ○溶きたまご | 適宜 |
| ○パン粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
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1
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じゃがいもは洗って、ラップに包み、レンジでチンしてから、皮を剥き、食べやすい大きさ（４～６等分）に切り分けます。
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2
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小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に、衣を付けて、１８０度の油でカラリと揚げます。
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3
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コツ・ポイント
じゃがいもはチンしすぎないように！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
シンプルだけど、後引く美味しさですよねー！ありがとう。
フレンチフライトも、コロッケとも違って美味しいでしょ！
何気ないけど、美味しいでしょ？どうもありがとう＾＾。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/10
母の味。小さいころから好きだったフライのひとつです。
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