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レシピID :608663

✿納豆おろしそば✿

✿納豆おろしそば✿
【09/01/25話題入り♡】お手軽にめんつゆを使用しています。さっぱりお蕎麦にネバトロの納豆が絡んでとっても美味ですよ

材料 ( 1人分 )

お蕎麦
1人分
大根
3~5cmぐらい
納豆
1パック
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
50cc
だし
100cc
ネギ
お好みの量

1

 大根はすりおろしてややきつめに汁気を切っておきます。納豆は付属のタレ(と、お好みで辛子)を入れて、よ~く混ぜておきます。

2

 お蕎麦を茹でて丼に入れておきます。

3

 めんつゆとだしをあわせてひと煮立ちさせたものを蕎麦の入った丼に注ぎます。

4

写真

 納豆を入れ、大根おろしも乗せ、ネギを散らせば完成です☆

5

 2009年1月25日話題入りしました♪作ってくれた皆さまどうもありがとう♡

コツ・ポイント

 ✿めんつゆを希釈するのは水ではなく、必ずだしを使って下さい。お蕎麦のつゆの味が全然違います^^ ✿つゆの量が通常の半分にしてあるのは、食べているうちに納豆が沈んでしまうから。塩分取りすぎにならないよう減らしてありますが、どうしてもお汁たっぷりが良い人は倍量にして下さいね☆ ✿麺もつゆも冷やして食べても美味しいかも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (64人)

11/11/25

写真

これが食べたくて納豆購入♪ものの数分で完食^^美味しかった~!!

たたん☆ゆたん

わざわざ買って作ってくれてありがとう♡是非また作って下さいね

11/10/27

写真

お手軽に作れるのに食べ応えありで嬉。納豆救済のつもりが大満足

甲陽園おかん

満足して頂けて嬉しい♡納豆は冷凍で長期保存可です☆お試しあれ

11/08/14

写真

つるつるっと♪お汁も凄く美味しくてリピ決定です!

バニラレース

初レポに選んで下さって嬉しい✿リピ決定感激です♬ありがとう♡

11/07/29

写真

冷やして頂きました。美味し〜!ドストライクなレシピに感謝♪

天河流羽

ドストライクなんて嬉しい♬是非温冷楽しんでみて下さい✿感謝♡

11/06/24

写真

呑みの〆に小盛りで!普通盛りにすれば良かった美味しい♪ご馳走さま

プンプン庵

〆にもさっぱりいいですね♬次回は是非主役で✿レポありがとう♡

11/06/24

写真

この組み合わせすごく美味しい!するする~っとあっという間に完食♡

ななクレープ

食欲が落ちる時期でも食べやすいよね✿良かったらまた作ってね♡

11/05/30

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うまぁー(゜゜)大根おろしたっぷりでうまさ倍増!

lalala3798

私もおろしはたっぷり目が好きです♡お口にあって良かった✿感謝

11/05/18

写真

とても美味しかったです♥トッピングとしてワカメを足してみました♪

みぽさむ

ワカメも入るとヘルシー度UPですね♬お口にあって良かった♡

11/04/07

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暖かくなってきたので冷やしで頂きました♪美味しかったです!

riopanman

これからの時期は冷たい方が美味しそう♬お口にあって良かった♡

11/03/02

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とろろそばにしました〜★寒い日に最高ですね!ごちです。

甘口キムチ

ネバネバの組合せですね✿お隣はワカメかな?レポありがとう♡

11/01/06

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幸せレシピありがとうございますっ♪ウマすぎでした~っ(^^)/

なっとうや

専門の方からの大感激コメント✿私の方こそ幸せです♡ありがとう

10/11/06

写真

つるつるさっぱりすっごく美味しい〰♬ななはさんレシピめっちゃ好き

あいーぷ

ネギたっぷり~♬お口にあって嬉しい✿コメ大感激ありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/10
 前の職場にいた広島出身の人に教えてもらった納豆蕎麦。野菜も摂りたい!丼の底に沈んだ納豆もくまなく食べたい!…と私なりに改良したレシピです。あまりお蕎麦は好きじゃないのですが、私はコレを知ってからお蕎麦を買うようになりました。もちろん、年越し蕎麦はいつもコレです(笑)

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