☆チキンとたっぷり野菜のトマトスープ☆
レシピID:608821
お母さん直伝レシピ☆朝から元気モリモリになれます！！
材料 （ 4皿分ぐらい ）
| 鶏もも | １枚 |
| トマトジュース | ６００ｃｃ |
| トマト | １個 |
| キャベツ | 半玉 |
| たまねぎ | １個 |
| ジャガイモ | 中２個 |
| ニンニク | １片（みじんぎり） |
| コンソメ | ２個 |
| 塩 コショウ | 適量 |
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1
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サラダ油を熱し、にんにくを香りがでるまで炒める。次に鶏モモ肉を焼き目がつくように焼く。
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2
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次に、キャベツ、たまねぎ、ジャガイモをいためる。
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3
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湯むきしたトマトを入れ、へらで軽くつぶす。
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4
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鍋にトマトジュースをいれる。コンソメ、塩コショウで味つけする。 圧力鍋なので加圧時間５分で完成☆（普通の鍋だと１５分ぐらいコトコト煮る。）
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5
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お皿に盛り付け完成☆
コツ・ポイント
キャベツ大きめ＆たっぷりがおいしいです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/11
お母さんがよく作ってくれるレシピです！！
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