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レシピID :609395

簡単！ちくわの丼☆

簡単！ちくわの丼☆
安上がりで簡単で美味しいよ～。朝食にランチにいかがですか？
HappyKoron HappyKoron

材料 （ 4人分 ）

ちくわ
1袋（5本入り）
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
だし汁
200ｃｃ
砂糖
大さじ2
うすくちしょうゆ
大さじ3

1

ちくわは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。卵は器に割りいれ、溶き卵にする。

2

鍋にだし汁を沸騰させ、砂糖・うすくちしょうゆで味付けし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。ちくわも加え少し煮て、最後に溶き卵を、外側から内側に回しかける。
蓋をして30秒で出来上がり。

コツ・ポイント

卵に火を入れすぎるとふんわり感がなくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/06/21

写真

彩りに人参と青ネギ加えました。安くて旨い！子供も完食♪

めぐりおな

美味しそう♪アレンジして作って下さりありがとうございます☆

09/06/08

写真

安くて美味しいので一人ランチによく作ります☆青葱も散らしました♪

†もみじ†

美味しそう♪何度か作って下さっているのかな？れぽありがとです

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/11
朝ごはんのおかずを考えていて、冷蔵庫にちくわがあったので、丼にしてみました。

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