«すすむsuwa のレシピ (2品)
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レシピID :609490

フライパンで肉まん！簡単に。

フライパンで肉まん！簡単に。
本で見たレシピ。簡単だったので　さらに簡単にアレンジしてみました。
ちびが肉まん君に顔をつけてお手伝い。
うれしくて　たくさん食べてくれました。
すすむsuwa すすむsuwa

材料 （ 5個 ）

小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ２
砂糖
大さじ２
油
大さじ１
水
７５ml
肉団子レトルト
５個とソース
カレー粉
小さじ１／２

1

小麦粉、ベーキングパウダーはふるっておく。

2

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、油、水を混ぜる。
５分くらいよく混ぜてつるっとまとまったらラップにくるんで　冷蔵庫で１０分ねかす。

3

顔作るように生地を少し取って（大さじ１位）カレー粉まぜて練る。

4

生地寝かせてる間に、具作り。
市販ミートぼーるを使うと簡単。ソースは多めがいいので、足りないときはケチャップ大さじ１とソース大さじ１と砂糖小さじ１と片栗粉小さじ１／２を混ぜてレンチン１分〜様子見てとろみつける。

5

生地５つに分けて、直径１０センチくらいにのばして　具をつつむ。
上下左右をつまみ合わせて真ん中でくっつける。隙間がないようにしっかり！
顔つける。

6

写真

フライパンに薄く油引いて　弱火で４分ふたして焼く。（焦げないように！！）
水（分量外１２０ml
）入れて７分中火　フタして蒸し焼き。
ふた取って水分飛ばして完成！！！

コツ・ポイント

簡単！　具は何でもいいよ。　甘い系もいけます。
ただ　ソースがとろっとしてた方がうまい！！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/12
子供と簡単につくれてたのしいレシピ！
去年のボンメルシーより。かなり簡単で楽しいけど、具を作るのがいまいち面倒なので　簡単なものをと思って。

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