自家製・サルサソース
レシピID:609576
買うと高いので、作っちゃいました！
我が家では多めに作ってストックしてます。
我が家では多めに作ってストックしてます。
材料
| ホールトマト | １缶 |
| たまねぎ | 大 １個 |
| パプリカ | １個 |
| ニンニク | １片 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| タバスコ | お好みで |
-
1
-
＊下準備＊
ニンニク、たまねぎはみじん切りに。パプリカは１cm角に切る。
-
2
-
深めのフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて火にかける。
-
3
-
ニンニクの香りが出てきたら、たまねぎを入れてしんなりなるまで中火で炒める。
-
4
-
３にパプリカを入れ、軽く炒め、ホールトマトを入れる。
トマトを軽くつぶしながら、汁気が少なくなるまで煮る。
-
5
-
タバスコ、塩、こしょうで味を調える。
-
6
-
＊タコライスに＊
たっぷり使えます！
コツ・ポイント
ニンニクを入れてから火にかけてください。香りが違います！
辛さはお好みで！私はあまり辛いのは得意ではないので、タバスコは少なめです（汗
辛さはお好みで！私はあまり辛いのは得意ではないので、タバスコは少なめです（汗
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/12
タコライスが大好きでよく作るので、サルサソースも自分で作ってみました★
好きなだけたっぷり使えるからいいですよ～
好きなだけたっぷり使えるからいいですよ～
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント