小松菜、ミョウガ、シラスの三昧一体おひたし
ねこ
作り方
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1
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だし汁と塩、醤油を合わせる。
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2
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ミョウガは千切りにする。小松菜はよく洗ってさっと茹で、水気を切って、食べやすい大きさに切る。
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3
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1に2のミョウガ、小松菜とシラスを入れ、30分おいてから召し上げれ！
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コツ・ポイント
シラスの塩分があるので、塩味は調整してください。
出汁はみそ汁などで多めに取ったものを使うといいと思います。
出汁はみそ汁などで多めに取ったものを使うといいと思います。
このレシピの生い立ち
記念すべき１０品目。オ○ジン弁当のおかずが美味しかったので、それを参考に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(1人)
ねこ
