ズッキーニのレンジお浸し
レシピID:609874
油と相性のいいズッキーニだけどたまにはノンオイルで。できたてでも、キンキンに冷やしても
材料 （ 作りやすい分量 ）
| ズッキーニ | 2本 |
| 塩 | 少々 |
| だし醤油 | 大さじ１ |
| すりおろし生姜 | 小さじ１ |
-
1
-
ズッキーニを縦に筋上に数箇所皮をむいて１センチ幅くらいの輪切りにする。（大きい場合は半月でも）
-
2
-
平らなお皿にズッキーニを並べてレンジに５分くらいかける
大きさ等によって火の通りが違うと思うので様子を見て下さい。
-
3
-
お皿にもって、だし醤油とすり下ろしたしょうがを混ぜ合わせたものを上からかける。
コツ・ポイント
ズッキーニに火が通ればＯＫです。
だし醤油はお好みで、ポン酢でも美味しいかもしれないですね。
だし醤油はお好みで、ポン酢でも美味しいかもしれないですね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/05
蒸しナスをレンジで作れるんだから、ズッキーニでも？と思って作ってみました
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント