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レシピID :609874

ズッキーニのレンジお浸し

ズッキーニのレンジお浸し
油と相性のいいズッキーニだけどたまにはノンオイルで。できたてでも、キンキンに冷やしても

材料 ( 作りやすい分量 )

ズッキーニ
2本
少々
だし醤油
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1

1

ズッキーニを縦に筋上に数箇所皮をむいて1センチ幅くらいの輪切りにする。(大きい場合は半月でも)

2

平らなお皿にズッキーニを並べてレンジに5分くらいかける
大きさ等によって火の通りが違うと思うので様子を見て下さい。

3

お皿にもって、だし醤油とすり下ろしたしょうがを混ぜ合わせたものを上からかける。

コツ・ポイント

ズッキーニに火が通ればOKです。
だし醤油はお好みで、ポン酢でも美味しいかもしれないですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/05
蒸しナスをレンジで作れるんだから、ズッキーニでも?と思って作ってみました

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