ちくきゅーコブレモン
レシピID:609924
「ちくわ」と「きゅうり」を「塩昆布」と「レモン汁」で和えました。ID608631「ちくきゅーゴマレモン」の姉妹レシピ。
材料 （ ２人分 ）
| ちくわ | |
| ５０g（25gのもの2本） | |
| きゅうり | 1本 |
| 塩昆布 | 大さじ1強 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
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1
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きゅうりは千切り、ちくわも細く切ります。
※写真を撮り忘れ、「ちくきゅーゴマレモン」の画像を使っています。
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2
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ボウルにちくわ、きゅうり、塩昆布、ポッカレモンを入れて和えます。冷蔵庫に1時間ほど入れ、味をなじませます。
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3
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4
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コツ・ポイント
●「ちくきゅーゴマレモン」は食べる直前に和えるのですが、これは塩昆布に水分を吸わせるとともに塩昆布の味をちくわときゅうりに移したいので、早めに作って冷蔵庫でなじませてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/12
「ちくきゅーごまレモン」のめんつゆの代わりに、塩昆布を使ってみました。
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