塩豚チャーハン
レシピID :610300
手抜きの料理にもってこい！のレシピです。
混ぜて炒める10分で出来上がりますよぉ～
混ぜて炒める10分で出来上がりますよぉ～
材料 （ 2人分 ）
| 温かいご飯 | 茶碗3杯分 |
| ★塩豚なかったらハム | 100g |
| ★ねぎ | 1/2本 |
| ★中華あじの素 | 3g |
| ★味の素 | 少々 |
| ★塩 | 適量 |
| ★こしょう | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| オイスターソース | 小１ |
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1
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塩豚の作り方
豚バラの塊肉に塩を振ってラップに包んで10分冷蔵庫に
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2
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沸騰したお湯に豚バラ、青ネギ、生姜を入れて20分煮て取り出して冷まして出来上がり
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3
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ご飯に★の材料、調味料を入れてよく混ぜる。
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4
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熱したフライパンに油大１で卵を入れたらすぐ３を入れて炒めます。
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5
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炒まったら、オイスターソースを入れて軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
コツは材料をよく混ぜておくことです。
キョクこのレシピの生い立ち
作成日:08/07/13
中国のお友達に教えてもらいました。
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