«よぅこサンのレシピ (21品)
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きゅうりたっぷり♡即席漬け

レシピID:610878
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きゅうりの安い時期、まとめ買いで余っちゃうことありませんか?あっっっっという間にできておいしいし、どんどんまとめ買い~♡

材料 ( 中タッパー1杯分 )

きゅうり 3本以上
☆しょうゆ 100cc位
☆みりん 70cc位
☆塩昆布 一掴み

1

きゅうりは一口サイズの乱切りにしておく。

2

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タッパーにきゅうりと☆の調味料を入れる。程よくひたひたになるように、調味料の量を調節。

3

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半日以上、1日そのまま冷蔵庫で寝かせてできあがり~(時々上下をひっくり返してあげて下さい)

4

<おまけ> できあがって小皿に移したものに、お好みの量のラー油をかけて頂くのもオススメ!

コツ・ポイント

お好みでみりんとしょうゆは同量でもOKです。わが家はややしょうゆを多めに作ってます☆ 4で書いたラー油かけもかなりオススメ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/08/01

写真

お弁当に入れちゃいました☆味が染みて美味しかった~!!

写真 ジョイン

日に日にしっかり味が染みておいしぃですよ~お試しありがとう♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/14
実家の母がダイスキで、しょっちゅう冷蔵庫に常備してありました。気づくとポリポリ食べちゃいます。

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