ねぎ塩レモン♡豚丼の画像

Description

豚バラ肉もねぎ塩レモンだれでさっぱりと食べれます♪

材料 (2人分)

180~200g
●酒
大さじ1.5
●ゴマ油
大さじ1.5
●レモン汁
大さじ1
●塩
小さじ1/2
15cm分
塩・胡椒
適量
適量
2杯分

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎをみじん切りにして●を全て合わせておく。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉の両面にしっかりめに塩・胡椒をしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひかずに肉を焼く。火が通ったら①のタレの半量を加え、絡ませたら火を止める。

  4. 4

    写真

    器にご飯を入れ、刻み海苔をかけたら③の肉を乗せる。最後に残ったタレを回しかけ、お好みでねぎを乗せて完成♪

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でOKです♪

このレシピの生い立ち

ねぎ塩味が大好き♡豚バラ肉だったので、さらにさっぱりと食べたくてレモンも加えてみました^^
レシピID : 611049 公開日 : 08/07/14 更新日 : 08/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

247 (229人)
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なーさん❀
豚こまで作って丼にしました!さっぱりめだけどご飯が進んでおいしかったです。
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いおかな
切り落としで作りました。サッパリとしておいしかったです。もう市販のタレ買わなくてもいいかも。
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vabochan
美味しかったです
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ladysmith☆
手軽に作れて美味しかったです。