ニラと豆腐をチーズと味噌で☆
レシピID:611088
栄養満点のニラをたっぷりたべられます(@^▽^@)ノ
チーズと味噌が良く合う☆
チーズと味噌が良く合う☆
材料 （ 3.4人分 ）
| 豆腐 | 1丁 |
| ニラ | 1束 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ★味噌 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 小さじ1/2～1 |
| ★白だし | 小さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 適量 |
| チーズ | 適量 |
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1
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豆腐は水切りをし、1口大に切って小麦粉を適量まぶします。ニラは5ｃｍ、玉ねぎは薄切りにします。
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2
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★の調味料を耐熱容器にいれレンジで1分ほど温め味噌をとかします。
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3
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フライパンに油を引き、豆腐と玉ねぎを中火でいためます。豆腐に両面こんがり焼き色を付けます。
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4
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ニラ・調味料を加え軽く混ぜたらチーズをのせ蓋をし弱火にします。チーズがとけたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものをプラスしても♡(｡￫ˇ艸￩)
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/14
家にたくさん生えているニラをワンパターンでは飽きてしまうので考えました♪
ニラくささも少なくたくさん食べられますよ♡(｡￫ˇ艸￩)
子供にも食べやすいかもです♪
ニラくささも少なくたくさん食べられますよ♡(｡￫ˇ艸￩)
子供にも食べやすいかもです♪
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